Để đảm bảo sức khoẻ không chỉ chọng rau củ quả sạch bạn có thể mua tại cửa hàng Rau sạch Hà nội mà bạn cũng nên quan tâm tới các nguồn thực phẩm khác như thịt lợn hay thịt gà ...Có rất nhiều bài báo đăng tin thịt lợn đã dùng chất kích thích tăng nạc và hầu như các loại thịt này đều bán trôi nổi trên thị trường,bạn sẽ rất khó xác định được sự an toàn của các nguồn thực phẩm đó.Nên câu hỏi đặt ra là mua thịt lợn sạch ở đâu ?
 |
| Thịt lợn |
Câu trả lời dường như là vô vàn nhưng chỉ có người trực tiếp chăn nuôi mới có thể cho bạn câu trả lời xác thực nhất.Thế đâu là tiêu chí đánh giá thịt lợn sạch ? có phải thịt luộc tự nhiên ăn ngọt và nước luộc rất trong ? có lớp phân định giữa mỡ và nạc không quá dầy thì mới là thịt ngon thôi .
Chứ để nói về thịt sạch thì phải biết được giống lợn, nơi nuôi ,cái tâm của người chăm sóc và nguồn thức ăn cho lợn đó.
Có một số cơ sở sản xuất lợn sạch như :
Thực phẩm sạch O2
Fairfood
Metro
ở Metro bạn phải đi sáng sớm lúc họ bắt đầu giết mổ và bán thì thịt tươi ngon và đảm bảo
